Beschreibung
Eigenschaften:
250g
Kochzeit von 7 bis 13 minuten,
Ich kann mich je nach Nudelform ändern.
Inhaltsstoffe:
Mehl aus Kichererbsen* (40%)
Mehl aus Vollkorn Schwarzer Reis*(30%)
Vollkornreismehl* (28%)
Bio-Spirulina (Extra UE Herkunft)(2%)
Besondere Eigenschaften:
Kichererbsen sind nicht nur reich an Eiweiß und Ballaststoffen, sondern enthalten auch hohe Mengen an Kalium, Kalzium, Vitaminen der B-Gruppe (vor allem B5 und B3), Phosphor, Magnesium, Zink, Folsäuren und Eisen.
Vorteile für die Gesundheit:
• Cholesterinreduzierung
• Gewichtskontrolle
• Darmgesundheit und stuhlfördernde Eigenschaften
• Knochengesundheit
• Blutzuckerkontrolle und Reduzierung des Diabetes-Risikos
Außer Ballaststoffen enthält schwarzer Reis viele Vitamine (B1, B2 und PP), Mineralsalze (Selenium, Eisen, Kalzium, Zink und Mangan). Er ist reich an wirksamen Nährstoffen, die als Anthozyane bezeichnet werden.
Vorteile für die Gesundheit:
• Schutz vor freien Radikalen
• Infarkt-und Schlaganfall-Vorsorge
• Reduzierung der Cholesterinaufnahme
• Entzündungshemmende Wirkung
• Leberentlastung und -entgiftung
• Wirkt gegen Müdigkeit und Stres
Spirulina ist reich an biologisch hochwertigem Eiweiß und enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren (Phenylalanin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan und Valin). Außerdem enthält sie essentielle Fettsäuren: Omega-3 und Omega-6 und reichlich Vitamine (A, D, K und Vitamine des B-Komplexes). Auch der Gehalt an Mineralsalzen ist hoch: Eisen, Natrium, Magnesium, Mangan, Kalzium und Kalium.
Vorteile für die Gesundheit:
• Wirksames Antioxydans bei der Vorbeugung und Behandlung zahlreicher durch oxidativen Stress bedingte Erkrankungen (vorzeitiges Altern, Diabetes, neurodegenerative Erkrankungen)
• Starke entzündungshemmende Eigenschaften: wirksam bei der Vorsorge und Behandlung von Erkrankungen mit entzündlichem Ursprung (Kolitis, Bauchspeicheldrüsenentzündung, neurodegenerative Erkrankungen, Herzkreislaufkrankheiten, Autoimmunerkrankungen, Darmentzündungen, Diabetes, Erkrankungen der Atemwege)
• Schutz vor freien Radikalen
• Vorbeugende Wirkung bei Herzkreislaufkrankheiten
