Pasta aus altem Getreide
Mit dieser Linie wollten wir eine Pasta kreieren, die die besten ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Weißweizen und Vollkorn in einem perfekten Kompromiss vereint: den delikaten Geschmack der weißen Pasta und die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Vollkornnudeln. Die alten Körner, die dieser Pasta zugrunde liegen, nämlich Hartweizen und Emmerweizen von Senatore Cappelli, verleihen auch einen mäßig anhaltenden aromatischen Geschmack und haben eine viel besser verdauliche Glutenqualität. Wir wollten auch die außergewöhnlichen Eigenschaften der Hirse hinzufügen, die normalerweise als das Getreide der Schönheit bekannt ist. Hirse, harntreibend und energetisierend, wird empfohlen, um Stress, Blutarmut und geistiger Erschöpfung entgegenzuwirken. In seinen kugeligen, winzigen und goldenen Samen befindet sich eine sehr hohe Konzentration an Mineralsalzen. Es erleichtert auch die Verdauung. Neben reinen Getreidenudeln umfasst diese Linie auch Varianten mit Hülsenfrüchten. Eine Pasta, die den Geschmack, die Kaubarkeit und das Aussehen der traditionellen Weizennudeln hat, aber mit den Vorteilen von Hülsenfrüchten.
Hülsenfruchtpaste
Die ganze Güte der Hülsenfrüchte in einer anderen Nudelsorte. Es ist eine Mischung aus Wohlbefinden und Geschmack, Hülsenfrüchte auf den Tisch zu bringen und eine gesunde und glutenfreie Ernährung in Ihr Leben einzuführen, um die ganze Familie mit dem Geschmack vergangener Zeiten in wenigen Minuten fertig auf den Tisch zu bringen. Wir haben braunen Reis hinzugefügt, der einen angenehmeren Geschmack garantiert, und eine Pasta, die immer bissfest ist, um einen vorteilhaften synergistischen Effekt zwischen den Proteinen von Hülsenfrüchten und Getreide zu erzielen. Wir dämpfen auch Hülsenfrüchte mit der gleichen Sorgfalt, mit der sie zu Hause eingeweicht werden, um ernährungsfeindliche Faktoren zu beseitigen und ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften intakt zu halten. Deshalb sind unsere Nudeln perfekt bekömmlich.
Renaissance
Die Serie Renaissance entsteht als Hommage an die Stadt Florenz: Wiege der Kunst und der Epoche der Renaissance. Wir glauben an die Kunst der Ernährung: unsere Produktion von Bio-Pasta aus Hülsenfrüchten ist eine moderne Wiedergeburt der traditionellen toskanischen Küche: eine antike und kluge Tradition, in der Hülsenfrüchte seit Jahrhunderten einen festen Platz einnehmen. Renaissance ist die Wiedergeburt der natürlichen Ernährung, und eine Antwort auf die Gewohnheit, künstliche und industrialisierte Lebensmitteln zu konsumieren, die unserem Körper schaden. Auf ganz natürliche Weise verstärkt die Serie Renaissance die gesunden Eigenschaften der Hülsenfrüchte durch die Kombination mit anderen Inhaltsstoffen mit besonders positiven Merkmalen.
Entdecken Sie wie Hülsenfrüchte-Pasta am besten schmeckt,
mit einfachen und leckeren Rezepten!
